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レンジで簡単!青梗菜と豆苗、ツナの和え物

「レンジで簡単!青梗菜と豆苗、ツナの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コンロを使わずに、電子レンジで調理していますので、コンロがいっぱいでも、サッと一品作れてしまう、とても便利な和え物が出来上がりました。 工程もとても簡単ですので、お子様と一緒にお料理しても楽しいですね!
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
チンゲン菜   1株
豆苗      1パック
ツナ缶     1缶
ポン酢     大さじ1
ごま油     小さじ1
白ゴマ     小さじ1

【手順】
1. チンゲン菜は、長さ1cm程度に切ります。
2. 豆苗は、長さを半分に切ります。
3. チンゲン菜と豆苗を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
4. ツナ缶の汁気を軽くきり、3に和えます。
5. ポン酢、ごま油を入れ混ぜ合わせます。
6. 白ごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジで加熱する際には、蒸気が逃げてしまわない様に、必ずラップをして下さい。
蒸気が逃げてしまうと、野菜がしんなりと仕上がりませんので、美味しくありません。
ツナ缶の缶汁を入れてしまうと、水っぽくなってしまいますので、軽くきってから混ぜて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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かょこ
2017年03月01日

チンゲンサイのかわりに小松菜で作ってみましたが、さっぱりしていて美味しかったです◡̈♥︎レンジだけで作れるので簡単でまた作ります!

たべれぽ
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小出温代
2016年12月29日

簡単に作れてごま油の風味が良く美味しかったです

コメント

あいちゃむ
あいちゃむ
野菜苦手な次男がおかわりするぐらいであっという間に無くなりました(笑)簡単でさっぱり美味しかったです(๑'ᴗ'๑)
3ヶ月前

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