再生速度
豚バラでがっつりミートソースパスタ レシピ・作り方
「豚バラでがっつりミートソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛肉や豚肉の合びき肉で作るミートソースですが、豚バラ肉を使ったこちらのレシピはいかがですか。玉ねぎも具材として楽しめるように切り、がっつり食べ応えを感じられます。ジューシーな豚バラとトマトの組み合わせを楽しんでくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りゆで、お湯を切ります。
- 4 フライパンを中火に熱し、2を炒め、色が変わってきたら1を加えてさらに炒めます。
- 5 豚バラ肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたらカットトマト缶、(A)を加えて中火で5分ほど煮詰め、火から下ろします。
- 6 お皿に3を盛り、5をかけ、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
moru_taro
2022.2.19
余っていた豚こまで作りました。パスタ量80gでも、お肉のボリュームがあるので大満足の一品。塩分が強く感じたので、次回はコンソメ少し減らしてみます。
2人のユーザーが参考になった
mosa
2025.5.13
赤ワインがなかったので、料理酒で代用しました。
豚バラの旨味とトマトの味が濃厚でとても美味しい!
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)