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おからでアリゴ風 レシピ・作り方
「おからでアリゴ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
糖質3.6g/404Kcal（1人分） アリゴは本来じゃがいもを使用しますが、おからで代用して糖質を抑えています。パンやクラッカーなどと一緒に召し上がってくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 モッツァレラチーズを一口大に切ります。
- 2 鍋に生クリーム、ピザ用チーズ、モッツァレラチーズを加えます。木べらなどで焦げないように混ぜ合わせながら中火にかけます。
- 3 チーズが溶けたら、おから、塩こしょうを加え、弱火で好みの固さになるまで練ったら火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆってぃー
おからはおからパウダーで代用は可能でしょうか？
kurashiru
おからはおからパウダーで代用いただけますよ。その際は、パッケージの表記に従って水で戻してくださいね。おいしく仕上がりますように。
みっちゃん0722
生クリームの代わりに豆乳でもいいですか？
kurashiru
仕上がりの風味は大きく変わりますが、生クリームの代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。生クリームを加えることでコクが出て濃厚な仕上がりになりますので、ご用意のある際はレシピ通りにお試しくださいね。
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