みょうが香る うなぎのちらし寿司 レシピ・作り方

「みょうが香る うなぎのちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みょうが香る、うなぎのちらし寿司はいかがでしょうか。ふっくらとやわらかなうなぎと、さわやかな香りのみょうがと大葉が、酢飯とよく合いとてもおいしいちらし寿司ですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:1500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 大葉、ミョウガは千切りにします。
  3. 2. うなぎの蒲焼きは半分に切り、さらに2cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにごはん、寿司酢を入れて、切るように混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  5. 4. 器に3、錦糸卵、1、2の順にのせ、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

すし酢の量は、お好みで調整してください。 うなぎの蒲焼きは、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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