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レタスとベーコンの洋風ホットサラダ レシピ・作り方
「レタスとベーコンの洋風ホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.40(10)
レタスとベーコンの洋風ホットサラダのご紹介です。ニンニクの香りと白ワインの風味がよく合い、食欲をそそる一品です。レタスと玉ねぎの甘味、ベーコンの塩気の相性も抜群です。ささっと簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1レタスは手で一口大にちぎります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2ニンニクは薄切りにします。
- 3ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ炒めます。香りが出てきたら、1、3を入れ炒め、玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れ軽く混ぜ合わせます。
- 5全体に油が回ったら、中火のまま、蓋をして5分程加熱します。ブロックベーコンに火が通ったら火から下ろします。
- 6器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふり完成です。
コツ・ポイント
白ワインは料理酒でも代用していただけます。
レタスは包丁で切るよりも、手でちぎった方が変色しにくく、おいしく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
