レタスとベーコンの洋風ホットサラダ レシピ・作り方

「レタスとベーコンの洋風ホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスとベーコンの洋風ホットサラダのご紹介です。ニンニクの香りと白ワインの風味がよく合い、食欲をそそる一品です。レタスと玉ねぎの甘味、ベーコンの塩気の相性も抜群です。ささっと簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. レタスは手で一口大にちぎります。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ炒めます。香りが出てきたら、1、3を入れ炒め、玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れ軽く混ぜ合わせます。
  5. 5. 全体に油が回ったら、中火のまま、蓋をして5分程加熱します。ベーコンに火が通ったら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふり完成です。

料理のコツ・ポイント

白ワインは料理酒でも代用していただけます。 レタスは包丁で切るよりも、手でちぎった方が変色しにくく、おいしく召し上がれます。

たべれぽ

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