レタスとベーコンの洋風ホットサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 レタスは手で一口大にちぎります。玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 ニンニクは薄切りにします。
3. 3 ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
4. 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ炒めます。香りが出てきたら、1、3を入れ炒め、玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れ軽く混ぜ合わせます。
5. 5 全体に油が回ったら、中火のまま、蓋をして5分程加熱します。ブロックベーコンに火が通ったら火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふり完成です。