常備菜に！セロリの葉のふりかけ レシピ・作り方
「常備菜に！セロリの葉のふりかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
なんとなく野菜室に忘れがちなセロリの葉ですが、独特な風味を生かしておいしく調理したい。そこで細かく刻んでちりめんじゃこやごまと合わせ、香ばしいふりかけにしました。おにぎりの具にもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. セロリの葉、細い茎部分は細かく刻みます。
- 2. フライパンにセロリを入れ、中火〜強火で乾煎りして水分を飛ばします。
- 3. ちりめんじゃこも加えて煎ります。
- 4. 弱火にして(A)を加えてざっと炒め、(B)を和えたらできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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