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シークワーサーのもずく酢 レシピ・作り方

シークワーサーのもずく酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.50(13)
フレッシュで爽やかな酸味と香りのシークワーサー果汁を使ったもずく酢です。きゅうりをプラスすれば、歯ごたえと色合いがよくなりますよ。とっても簡単で香りのよいもずく酢ができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備もずくは洗って水気をきっておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  • 1きゅうりはタを切り落とし、薄切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 32に1、もずくを入れ和えます。
  • 4器に盛り付け、シークワーサー、すりおろし生姜をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。