シークワーサーのもずく酢 レシピ・作り方

「シークワーサーのもずく酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュで爽やかな酸味と香りのシークワーサー果汁を使ったもずく酢です。きゅうりをプラスすれば、歯ごたえと色合いがよくなりますよ。とっても簡単で香りのよいもずく酢ができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. もずくは洗って水気をきっておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. きゅうりはタを切り落とし、薄切りにします。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 2に1、もずくを入れ和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、シークワーサー、すりおろし生姜をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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