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めんつゆでほうれん草と大根のお浸し レシピ・作り方

めんつゆでほうれん草と大根のお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.09(22)
ほうれん草と大根のお浸しのご紹介です。大根とほうれん草をさっと下ゆでして、めんつゆで和えたシンプルな一品です。手軽な副菜が欲しいときに、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。
  • 1大根は拍子木切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸かし、塩、1を入れて1分程ゆでたら取り出し、粗熱を取ります。
  • 3同じ鍋にほうれん草を入れて1分程ゆでたらお湯を切り、流水にさらし、水気を絞ります。
  • 4根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  • 5ボウルに2、4、めんつゆ、のり入れてよく和えます。
  • 6全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.09
22人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。