めんつゆでほうれん草と大根のお浸し レシピ・作り方

「めんつゆでほうれん草と大根のお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草と大根のお浸しのご紹介です。大根とほうれん草をさっと下ゆでして、めんつゆで和えたシンプルな一品です。手軽な副菜が欲しいときに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は拍子木切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし、塩、1を入れて1分程ゆでたら取り出し、粗熱を取ります。
  4. 3. 同じ鍋にほうれん草を入れて1分程ゆでたらお湯を切り、流水にさらし、水気を絞ります。
  5. 4. 根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  6. 5. ボウルに2、4、めんつゆ、のり入れてよく和えます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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