めんつゆでほうれん草と大根のお浸し レシピ・作り方
「めんつゆでほうれん草と大根のお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草と大根のお浸しのご紹介です。大根とほうれん草をさっと下ゆでして、めんつゆで和えたシンプルな一品です。手軽な副菜が欲しいときに、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根は拍子木切りにします。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、塩、1を入れて1分程ゆでたら取り出し、粗熱を取ります。
- 3. 同じ鍋にほうれん草を入れて1分程ゆでたらお湯を切り、流水にさらし、水気を絞ります。
- 4. 根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 5. ボウルに2、4、めんつゆ、のり入れてよく和えます。
- 6. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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