簡単 たらこの野菜炒め レシピ・作り方
「簡単 たらこの野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜たっぷりの簡単に作れる一品です。 食卓にもう一品欲しい時、冷蔵庫に野菜が余ってしまった時、ごはんと相性がいいのでメイン料理などにも最適です。 今回はお肉を加えてませんが、豚バラ肉などを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. たらこは薄皮をとって身を取り出しておきます。
- 1. キャベツは一口大に切ります。パプリカは種とワタを取り乱切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2. ボウルにたらこと(A)を加え混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにバターを入れ、溶けたら1を入れ塩こしょうをし強火で炒めます。
- 4. 野菜が少ししんなりし火が通ったら、一旦弱火にし2を加えて炒めます。たらこに火が入ったら、火から下ろしお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ・しょうゆは薄口しょうゆでも代用いただけます。 ・有塩バターは無塩バターでも代用できます。無塩バターで作る際は、しょうゆを少し多めに入れて下さい。
たべれぽ
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