鶏もも肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉のケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.31
(45)

たっぷりの野菜が嬉しい!鶏もも肉と野菜のケチャップ炒めです。とっても手軽で身近な食材で作れますよ。隠し味に加えたマヨネーズとケチャップの組み合わせは家族みんなが大好きな味、野菜が苦手なお子さまにも食べやすい味付けですよ。

材料 (3人前)

分量の調整
3 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油熱し鶏もも肉の角切りを入れ8分目まで火入れします。
  3. 3 2に切った野菜、(A)を入れてよく混ぜタレにとろみがついたら完成です。

コツ・ポイント

少量のマヨネーズを加えることで、味わいにコクが出て、おいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
45人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏もも肉のジューシーな旨みとケチャップ・ウスターソースの程よい酸味が絶妙です。隠し味のマヨネーズがコクと まろやかさを加え、ピーマン、パプリカ、エリンギなどのお好みの野菜を加えることでシャキシャキした食感も楽しめます。調味料は少なめでも十分な味わいが出るので、好みで調整できます。野菜たっぷりでボリューム満点、しかも簡単時短で作れる万能おかずです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

おしず
おしず
ウスターソースの代わりって何かありますか?
kurashiru
kurashiru
ウスターソースのかわりに中濃ソースやとんかつソースでも代用していただけますよ。 ぜひ試してみてくださいね。
みほこ
みほこ
美味しく作れましたー!
kurashiru
kurashiru
美味しくできて良かったです。 冷蔵庫にあるお野菜でいろいろアレンジもお楽しみくださいね。
Mayu  Turusaki
Mayu Turusaki
私でもできました!
kurashiru
kurashiru
クラシルでは簡単で美味しいレシピをたくさん紹介しておりますので ぜひいろいろお試しください。