食欲そそる タコときゅうりの梅コチュジャン和え レシピ・作り方

「食欲そそる タコときゅうりの梅コチュジャン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛さと梅のさっぱりとした風味が癖になる一品です。暑い季節に特にオススメのおつまみにもなります。くるみの香ばしさもアクセントとなっています。和えるだけで簡単ですので、是非お試しください。今晩のおかずにいかがでしょうか。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. くるみは手で割っておきます。 梅干は種を取り除き、包丁で刻んでおきます。
  2. 1. チャックの付いた袋にきゅうりを入れ、麺棒で叩きます。
  3. 2. タコは一口サイズにカットします。
  4. 3. (A)を混ぜ合わせます。
  5. 4. ボウルに1、2、3、梅干しを入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 5をお皿に盛りつけ、くるみをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

時間がある場合は、具材を混ぜ合わせた後冷蔵庫で30分ほど馴染ませて下さい。味がよく絡みオススメです。

たべれぽ
4.2

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