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低糖質麺でカレー風味のビーフン レシピ・作り方
「低糖質麺でカレー風味のビーフン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.51(13)
糖質2.9g/199Kcal(1人分)
ボリューム感のあるビーフン風に仕上げた一品です。ビーフン(約80g)を使用した場合は糖質が約70gになりますので糖質を大きく抑えられます。是非お試しくださいね。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
ボリューム感のあるビーフン風に仕上げた一品です。ビーフン(約80g)を使用した場合は糖質が約70gになりますので糖質を大きく抑えられます。是非お試しくださいね。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 低糖質麺180g
- 豚こま切れ肉50g
- 塩こしょう (豚肉用)ふたつまみ
- ピーマン10g
- 赤パプリカ10g
- エリンギ20g
- ニンニク1/2片
- 調味用スープ
- カレー粉小さじ1/2
- オイスターソース小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 水30ml
- 塩ふたつまみ
- ごま油大さじ1/2
手順
- 準備低糖質麺は水気を切っておきます。
- 1ピーマン、赤パプリカ、エリンギは5mm幅の斜め切りにします。
- 2ニンニクは粗みじん切りにします。
- 3豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをまんべんなく振りかけ下味を付けます。
- 4ボウルに調味用スープの材料を入れ混ぜます。
- 5フライパンにごま油を入れ弱火で温め2を入れます。
- 6香りが出たら3を入れ中火で炒め、色が変わったら1を入れ炒めます。
- 7肉に火が通ったら4と低糖質麺を入れ、中火で3分程加熱します。 汁気が無くなったら塩で味を調え、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
