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たこ焼き器アレンジ まんまるチヂミ レシピ・作り方
「たこ焼き器アレンジ まんまるチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.36(15)
たこ焼き器を使った、まんまるのチヂミはいかがでしょうか。見た目はたこ焼きですが、食べるとごま油の香ばしい風味が食欲をそそるチヂミです。ひとくちサイズで食べやすいですよ。キムチやチーズを加えてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 生地
- 薄力粉150g
- 片栗粉40g
- 卵 (Mサイズ)1個
- 水400ml
- (A)鶏ガラスープの素小さじ1
- (A)塩こしょう小さじ1/2
- 具材
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- ニラ40g
- 玉ねぎ40g
- にんじん40g
- ごま油大さじ1
- ポン酢大さじ1
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1ニラ、玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにします。
- 2豚バラ肉は粗みじん切りにします。
- 3ボウルに薄力粉、片栗粉、卵、水を入れて泡立て器で混ぜ、1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4キッチンペーパーに染み込ませたごま油をたこ焼き器に薄く塗り、3を流し入れて加熱します。
- 55分程焼き、縁が固まってきたら竹串で形を整えながら裏返し、さらに5分程焼き、全体に焼き色が付き、中まで火が通ったら取り出します。
- 6器に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。
コツ・ポイント
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものでお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
