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トマトとオクラのマリネ レシピ・作り方
「トマトとオクラのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.19(22)
冷蔵庫でしっかり冷やした、トマトとオクラのマリネのご紹介です。レモンの酸味が効いていて、暑い日にもピッタリの一品ですよ。マリネ液を作って漬けておくだけなのでとても簡単ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:051.ミニトマトはヘタを取り除きます。
- 0:132.オクラは、塩を振り、板ずりをし、流水で流します。
- 0:163.ヘタとガクを切り取り、斜め半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 0:164.別のボウルにマリネ液の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 0:205.1、3を入れ混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で30分冷やし、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
マリネ液は、白っぽくなるまで、泡だて器でしっかりと混ぜ合わせてください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 446kcal
- 炭水化物：
- 16.2g
- 脂質：
- 41.7g
- 塩分量：
- 1.5g
- タンパク質：
- 2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.19
22人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
