ピーマンと豚バラのチーズフライ レシピ・作り方

「ピーマンと豚バラのチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンと豚バラ肉で簡単に出来るフライはいかがでしょうか。中からとろりと出てくるチーズとピーマン、豚バラ肉の相性は抜群です。ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもぴったりの一品です。是非、お試し下さい。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り) 100g
  • ピーマン 3個
  • ピザ用チーズ 50g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 大さじ4
  • 揚げ油 適量
  • キャベツ (千切り 飾り用) 適量

作り方

  1. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、半分に切ります。
  2. 2. 1にピザ用チーズを入れ、豚バラ肉で巻きます。
  3. 3. 薄力粉を振るい、溶き卵、パン粉の順にくぐらせます。
  4. 4. 鍋の底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し3をきつね色になるまで5分程揚げます。
  5. 5. 油を切り、キャベツを盛ったお皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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