ピーマンと豚バラのチーズフライ レシピ・作り方
「ピーマンと豚バラのチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンと豚バラ肉で簡単に出来るフライはいかがでしょうか。中からとろりと出てくるチーズとピーマン、豚バラ肉の相性は抜群です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。是非、お試し下さい。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- ピーマン 3個
- ピザ用チーズ 50g
- 衣
- 薄力粉 大さじ2
- 溶き卵 1個分
- パン粉 大さじ4
- 揚げ油 適量
- キャベツ (千切り 飾り用) 適量
作り方
- 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、半分に切ります。
- 2. 1にピザ用チーズを入れ、豚バラ肉で巻きます。
- 3. 薄力粉を振るい、溶き卵、パン粉の順にくぐらせます。
- 4. 鍋の底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し3をきつね色になるまで5分程揚げます。
- 5. 油を切り、キャベツを盛ったお皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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