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ボリュームたっぷり甘辛豚肉サラダ レシピ・作り方

ボリュームたっぷり甘辛豚肉サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.02(5)
豚こま肉を使用したサラダです。
手順も少なく、とっても簡単に出来ます。
ピリ辛のソースが野菜に良く合います。
ごま油が効いていてお箸が進む一品です。
豚肉が入っているのでボリュームがあり、がっつり食べられます。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1レタスを手で食べやすい大きさにちぎり、大根は千切りにします。 ミニトマトのヘタを取り、半分に切ります。豚こま肉は食べやすい大きさに切ります。
  • 2熱したフライパンにごま油をひき、豚こま肉を中火で炒めます。
  • 3全体に火が通ったら(A)を加え、全体に良く絡めます。
  • 41を器に盛り付け3をのせ、仕上げにゴマを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

ごま油の代わりにサラダ油を使用しても美味しく出来ます。 豚こま肉にはしっかり火を通してください。 ゴマなしでも美味しく出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.02
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    コチュジャンの代用はありますか?
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。