じゃがいもでお腹満足！オムマッシュポテト　レシピ・作り方

手順

• 1じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、3cm角に切ります。耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
• 2竹串がスッと通るくらいになったら、有塩バターを加え、マッシャーやフォークなどでマッシュし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
• 3青のりを入れて軽く混ぜ合わせます。
• 4薄焼き卵を作ります。ボウルに卵2個を割り入れ、牛乳を加え、よく溶きます。
• 5フライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで軽く伸ばし、4を入れ、中火で薄く焼きます。
• 6お皿に3を盛り付け、その上に5をのせ、トッピングの材料をかけて完成です。