ソーセージとキャベツのチーズスープ レシピ・作り方

「ソーセージとキャベツのチーズスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コンソメスープにチーズを溶かし入れ、仕上げにも粉チーズをかけた、濃厚なチーズスープです。具材はどんな野菜でもおいしく作れますので、余っているもので作ってみてください。バゲットなどにディップしてもおいしいので、朝食にもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。エリンギは半分の長さに切り、薄切りにします。
  2. 2. ソーセージは1cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋に①を入れて中火にかけ、沸騰したら1、2を入れます。
  4. 4. キャベツがしんなりしたら、ピザ用チーズを入れ、中火で加熱します。チーズが溶けたら塩こしょうで味を調えて火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。粉チーズ以外でも代用いただけますが、ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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