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明太子とチーズのあったかおじや レシピ・作り方
「明太子とチーズのあったかおじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろーりチーズと明太子のおじやのご紹介です。チーズのまろやかな風味と明太子の旨味が、やわらかく水分を吸い込んだごはんによく合います。時間がないときにも簡単に作れて体が温まる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1 フライパンにごはん、水を入れ中火にかけます。
- 2 ひと煮立ちしたらピザ用チーズ、明太子、粉チーズを入れ全体に味をなじませ、ごはんがやわらかくなったら火から下ろします。
- 3 器によそい、大葉、トッピング用の明太子をのせ、白いりごまを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は明太子をたらこに代えてもおいしくお作りいただけます。 ごはんのやわらかさはお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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