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簡単！ひよこ豆のポタージュ　レシピ・作り方

「簡単！ひよこ豆のポタージュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.54
(5)

簡単！ひよこ豆のポタージュのご紹介です。ひよこ豆は中東原産の豆ですが、最近はスーパーでもよく見かけるようになりました。ほくほく感がおいしい一品です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ひよこ豆は水を切り、玉ねぎは薄くスライスしておきます。
  2. 2 鍋にひよこ豆・玉ねぎ・水・ブイヨン・砂糖を入れ、具材に火が通るまで煮ます。
  3. 3 粗熱が取れたらフードプロセッサーに入れ撹拌します。
  4. 4 もう一度鍋に入れ、豆乳を少しずつ入れ温めたら完成です。

コツ・ポイント

・沸騰させすぎると分離したり風味が落ちるので、弱火で温めてください。 ・豆乳が用意できない場合は、牛乳で作っても大丈夫です。 ・調整豆乳を使用する場合は、砂糖の分量を減らしてください。 ・2の手順では、中火で煮てください。 ・4の手順では、弱火で温めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
5人の平均満足度
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.12.20
No.708 ひよこ豆を2缶分で作りました。 僕はひよこ豆が好きです❗️ とても美味しかったです👍
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みか
みか
2018.12.1
子供たちも美味しい！と言ってました。
2人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

にゃんぱす
にゃんぱす
ひよこ豆１缶は何グラムですか？
kurashiru
kurashiru
レシピでは1缶400gのひよこ豆の缶詰を使用しております。手軽にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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