![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
簡単こってり ツナとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
「簡単こってり ツナとじゃがいもの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもとツナだけでできる、簡単煮物のレシピです。材料も少なく、煮るだけでとっても簡単なので、あともう一品足りない、という時などに作ってみてください。シンプルでさっと作れてほっこりする和風の一品です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ツナの油を切っておきます。 絹さやを茹でておきます。
- 1 じゃがいもは皮をむき芽を取り、一口大に切ります。
- 2 鍋に1と水、ツナを入れ蓋をして中火で10分程加熱します。
- 3 じゃがいもに火が通ったらしょうゆ、みりんを加えます。落とし蓋をして味が染みるまで弱火で5分程煮ます。
- 4 器に3を盛り付け、お好みで絹さやをのせたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもの種類によって、加熱時間が異なりますので、調節してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ほくほくのじゃがいもにツナの旨みがたっぷり染み込んだ、こってり美味しい一品です。しょうゆとみりんだけのシンプルな味付けながら、ツナが良いだしとなって深い味わいに。作り方は簡単ですが、水加減がポイントで、途中で足りなくなることも。水を多めに入れたり、時々様子を見ながら調整すると、失敗なく作れます。玉ねぎやにんじんを加えてアレンジするのもおすすめです。
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Takano Hirochan Hirono
ツナの油漬けって何ですか？
kurashiru
ツナの油漬けは「油漬けのツナの缶詰」です。ツナ缶は油と調味液を一緒に漬けた「油漬け」のタイプと、油を使わずに調味液と水で味つけした「水煮」のタイプがございます。油漬けのツナ缶を使用することで、こくのある味わいに仕上がります。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
Kazuko和音
ツナの油も全部入れるんですか？
kurashiru
ツナは油を切って使用しております。とても手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
