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簡単こってり ツナとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

簡単こってり ツナとじゃがいもの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
150
4.23(70)
じゃがいもとツナだけでできる、簡単煮物のレシピです。材料も少なく、煮るだけでとっても簡単なので、あともう一品足りない、という時などに作ってみてください。シンプルでさっと作れてほっこりする和風の一品です。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ツナの油を切っておきます。 絹さやを茹でておきます。
  • 1じゃがいもは皮をむき芽を取り、一口大に切ります。
  • 2鍋に1と水、ツナを入れ蓋をして中火で10分程加熱します。
  • 3じゃがいもに火が通ったらしょうゆ、みりんを加えます。落とし蓋をして味が染みるまで弱火で5分程煮ます。
  • 4器に3を盛り付け、お好みで絹さやをのせたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもの種類によって、加熱時間が異なりますので、調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.23
70人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ツナの旨みが効いた優しい甘辛味で、じゃがいもがホクホクに仕上がる絶品煮物です。醤油とみりんだけのシンプルな調味なのに、ツナがだしの役割を果たして深いコクを生み出します。切って煮るだけの簡単調理で、あと一品欲しい時にぴったり。水分は途中で蒸発しやすいので、様子を見ながら適宜足すのがポイントです。お弁当のおかずや節約料理としても大活躍で、家族みんなに愛される一品になること間違いなしです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。