キャベツとキムチのチヂミ レシピ・作り方

「キャベツとキムチのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとキムチの食感がおいしいチヂミのご紹介です。生地にコチュジャンを加えることで、タレがいらず、そのままお召し上がりいただけます。また、お酒のおつまみに最適ですよ。キャベツの他に、春菊やニラも合いますのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは千切りにします。
  2. 2. キムチは粗みじん切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉は細切りにします。
  4. 4. ボウルに薄力粉、水、コチュジャン、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5. 1、2、3を加えてさらによく混ぜ合わせます。
  6. 6. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、5を半量加えて中火で両面カリッときつね色になるまで5分程焼きます。残りの5も同様に焼きます。
  7. 7. 一口大に切って、皿に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 コチュジャンの辛さはお好みで調整してください。 火加減や焼き加減は様子を見ながら調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ