簡単おつまみ ささみと大根の酒盗和え レシピ・作り方

「簡単おつまみ ささみと大根の酒盗和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

酒盗だけで味が決まる! ちゃちゃっと簡単に調理できるのに、旨味満点のおつまみレシピです。 酒盗に馴染みがないという方もぜひ、この機会に購入して試してみてください。 きっとこの濃厚な旨味の虜になりますよ。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 大根は輪切りにして並べ、千切りします。
  3. 2. 鶏ささみを耐熱皿に入れ、塩を振ってラップをし、600Wのレンジで1分半加熱します。
  4. 3. 2を氷水に浸して冷やし、水気を切り、手で一口大にほぐします。
  5. 4. ボウルで1、3、かいわれ大根と酒盗をよく和えます。
  6. 5. 器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

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