長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティ レシピ・作り方

「長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティの紹介です。冷蔵庫で余りがちな長ねぎの青い部分を使用した、薬味パスタです。ポン酢でさっぱりとした味付けにしました。さっと作れてとっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • 長ねぎの青い部分 1本分
  • ミョウガ 1個
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • のり (刻みのり) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
  2. 2. みょうがは斜め薄切りにします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れスパゲティをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  4. 4. 熱したフライパンにごま油をひき1を中火で炒めます。しんなりしたら2、3、ポン酢を加えて中火でさっと炒めます。
  5. 5. 味が馴染んだらお皿に盛り付け、のりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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