長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティ レシピ・作り方

「長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
3

長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティの紹介です。冷蔵庫で余りがちな長ねぎの青い部分を使用した、薬味パスタです。ポン酢でさっぱりとした味付けにしました。さっと作れてとっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
  2. 2 みょうがは斜め薄切りにします。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、塩を入れスパゲティをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  4. 4 熱したフライパンにごま油をひき1を中火で炒めます。しんなりしたら2、3、ポン酢を加えて中火でさっと炒めます。
  5. 5 味が馴染んだらお皿に盛り付け、のりをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
chie
chie
2024.3.27
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.9.9
長ネギの青い部分の消費に困っていたので作ってみました!みょうがの独特な風味が良いアクセントでしたが味が薄かったです。簡単に作れました。
たべれぽの写真
ささみ沢
ささみ沢
2020.7.25
とても簡単でした✨ ミョウガの香りとねぎが合っていて、両方のシャキシャキとした食感も楽しめて美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード