電子レンジで作る キャベツの屋台風サラダ レシピ・作り方

「電子レンジで作る キャベツの屋台風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

屋台料理でよく使われる食材を使った、電子レンジで簡単にできるサラダのご紹介です。さっぱりとした紅生姜とサクサクのあげ玉は、少し加熱してしんなりとしたキャベツとよく絡み、ついついお箸が止まらなくなるおいしさです。キャベツの大量消費にも便利なので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 200g
  • 紅生姜 30g
  • あげ玉 20g
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①白いりごま 小さじ2
  • ①塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱します。
  2. 2. キャベツがしんなりとしたら、①を加え混ぜ合わせます。
  3. 3. 紅生姜とあげ玉を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツの加熱時間は、お好みのかたさによって調整してください。 あげ玉の食感を残したい場合には、食べる直前にトッピングとしてかけるのもおすすめですよ。

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