電子レンジで作る キャベツの屋台風サラダ レシピ・作り方

「電子レンジで作る キャベツの屋台風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.18
(46)

屋台料理でよく使われる食材を使った、電子レンジで簡単にできるサラダのご紹介です。さっぱりとした紅生姜とサクサクのあげ玉は、少し加熱してしんなりとしたキャベツとよく絡み、ついついお箸が止まらなくなるおいしさです。キャベツの大量消費にも便利なので、ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱します。
  2. 2 キャベツがしんなりとしたら、(A)を加え混ぜ合わせます。
  3. 3 紅生姜とあげ玉を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

キャベツの加熱時間は、お好みのかたさによって調整してください。 あげ玉の食感を残したい場合には、食べる直前にトッピングとしてかけるのもおすすめですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
46人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジで作れる手軽なサラダで、紅しょうがのアクセントが効いた新感覚の一品です。キャベツは手でちぎってレンチンするだけで、サッと簡単に作れます。仕上げにかけるあげ玉(天かす)のサクサク食感がアクセントになり、お箸が止まらない美味しさ。時間が経つと味が馴染んでさらに美味しくなり、ビールのおつまみにもぴったり。塩加減は控えめにするのがポイントです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。