きのこの旨みたっぷり混ぜごはん　レシピ・作り方

作り方

1. 1. しめじは食べやすくばらします。
2. 2. エリンギは長さを3等分に切り、縦に薄切りにします。
3. 3. しいたけは石づきを取り、5mm程度の薄切りにします。
4. 4. 薄切りハーフベーコンは5mm程度に切ります。
5. 5. フライパンに有塩バターを温め、中火で1〜4を炒めます。
6. 6. 5に火が通ったら(A)を加えてよく和えます。
7. 7. ボウルに温かいごはんを入れ、6と白ごまを加えてよく混ぜたら完成です。お好みで刻んだ青ねぎをふってください。