焼肉のタレで簡単 キャベツと玉ねぎの回鍋肉風 レシピ・作り方

「焼肉のタレで簡単 キャベツと玉ねぎの回鍋肉風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.35
(128)

キャベツと玉ねぎをたっぷりと使用した、回鍋肉風のレシピのご紹介です。調味料を沢山使いがちな回鍋肉ですが、焼肉のタレを使用すれば少ない調味料で簡単に作ることができますよ。料理初心者の方でも味が決まりやすいのでおすすめですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。玉ねぎは一口大に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて火が通るまで炒めます。
  3. 3 1と(A)を加えて中火のままキャベツがしんなりとするまで炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位で代用可能です。 焼肉のタレは商品により味が異なりますので、お好みで分量を調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
128人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

焼肉のタレと味噌の組み合わせで、まるでお店のような本格的な回鍋肉風に仕上がります。キャベツと玉ねぎがジュワッと焼肉のタレを吸って、ご飯が止まらないしっかりとした味付けが魅力です。豆板醤や鷹の爪でピリ辛に調整でき、ピーマンや人参、もやしなどお好みの野菜を追加してもおいしく仕上がります。約15分で簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったり。家族からも好評で、リピート確定の一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

a m i e *
a m i e *
味噌がない場合どうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりは大きく変わりますが、みそは省いてもお作りいただけますよ。焼肉のタレの分量を加減してお好みの味に仕上げてくださいね。