焼肉のタレで簡単 キャベツと玉ねぎの回鍋肉風 レシピ・作り方

「焼肉のタレで簡単 キャベツと玉ねぎの回鍋肉風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツと玉ねぎをたっぷりと使用した、回鍋肉風のレシピのご紹介です。調味料を沢山使いがちな回鍋肉ですが、焼肉のタレを使用すれば少ない調味料で簡単に作ることができますよ。料理初心者の方でも味が決まりやすいのでおすすめですよ。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉 200g
  • キャベツ (1/4個) 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ①焼肉のタレ 大さじ2
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①みそ 小さじ2
  • ①豆板醤 小さじ1/2
  • ①鷹の爪輪切り 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにします。玉ねぎは一口大に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて火が通るまで炒めます。
  3. 3. 1と①を加えて中火のままキャベツがしんなりとするまで炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位で代用可能です。 焼肉のタレは商品により味が異なりますので、お好みで分量を調整してくださいね。

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