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レンジで簡単 とろとろかに玉丼 レシピ・作り方
「レンジで簡単 とろとろかに玉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジでとろっとした卵に仕上げた、とろとろかに玉丼です。フライパンで作るときとは違った食感が楽しめます。卵にしっかり味付けをしとろとろの状態にすることで、あんかけを作る手間を省きました。火を使わないので、後片付けもとても簡単です。是非お試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 カニカマは細かく割きます。
- 2 耐熱ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えて混ぜます。
- 3 ラップをかけずに500Wの電子レンジで30秒加熱し、一度取り出して卵をほぐします。
- 4 ラップをかけて再度500Wの電子レンジで30秒加熱し、卵が半熟状になるまで同じようにもう1回くり返し加熱します。
- 5 1、ごま油を加えて混ぜます。
- 6 丼にごはんをよそい、5を盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで作れる手軽さが魅力の一品です。ふわふわトロトロの卵とカニカマの旨味が絶妙にマッチし、ご飯がどんどん進みます。コーヒー用ミルクを加えるとさらにコクが出て、しいたけやニラを加えてアレンジを楽しむこともできます。レンジの加熱時間を調整することで、お好みの半熟具合に仕上げられます。包丁やまな板も不要で、忙しい時のランチにぴったりの中華風どんぶりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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