ツーンと美味しい！豚バラ肉のワサビ焼き　レシピ・作り方

手順

• 1長ネギは長さ5cmに切り縦に千切りにし、冷水にさらします。
• 2豆苗は長さ5cmに切ります。
• 3レタスは大きめにちぎり、冷水にさらします。
• 4豚バラブロック肉を5mm幅に切り、包丁の刃もとで叩いて筋を切ります。
• 5豚バラブロック肉に塩、ブラックペッパーを振り、フライパンを強火で熱し焼きます。キッチンペーパーで余分な脂を取ります。
• 6器に盛り付け、豚バラブロック肉の上にワサビを塗り、ごま油を回しかけて完成です。