明太子の洋風焼きそば レシピ・作り方
「明太子の洋風焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩、明太子の洋風焼きそばはいかがでしょうか。香り高いバターのコクが、焼きそば麺とピリ辛な明太子が麺が絡み合い美味しいですよ。簡単に作ることができ、ついついクセになる味付けです。是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
作り方
- 準備. 焼きそば麺は、ほぐしておきます。 ピーマンは、ヘタと種を取り除いておきます。 明太子は、薄皮から身を取り出しほぐしておきます。
- 1. ピーマンは、細切りにします。玉ねぎは、薄切りにします。
- 2. 中火で熱した鍋に、有塩バターをひき、1を入れ中火で3分ほど炒めます。
- 3. 玉ねぎがしんなりしたら、焼きそば麺を入れ全体がほぐれるように中火で1分ほど炒めます。
- 4. 明太子と①を入れ、味が馴染むように中火で炒め火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
焼きそばは、電子レンジで1分ほど加熱するとほぐれやすくなります。 ピーマンは、赤パプリカや黄パプリカなどでも代用して頂けます。 調味料は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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