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ニラときくらげの卵炒め レシピ・作り方
「ニラときくらげの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.10(10)
ニラときくらげの卵炒めのレシピのご紹介です。きくらげの食感が楽しい一品です。噛み応えがあるので食べ応えも得られますよ。炒めるだけでササっと簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりの一品です。ぜひ一度つくってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きくらげは水でもどし、一口大に切っておきます。 ニラは5cm幅に切っておきます。
- 1ボウルに卵、オイスターソースを加え溶きほぐします。
- 2中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を加え炒めます。
- 3卵が半熟状に固まってきたら、きくらげ、ニラを加え炒めます。
- 4ニラがしんなりしてきたら、(A)を加えます。味が全体に馴染んだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
黒こしょうの量はお好みで調整してください。辛いのが苦手な方は少量でも美味しく召し上がれますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.10
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
