朝ごはんにも簡単目玉焼き丼 レシピ・作り方

「朝ごはんにも簡単目玉焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

朝から食べたい丼、簡単に美味しくできる、目玉焼き丼をご紹介します。 お好みでハムエッグなどでも美味しく召し上がれますよ。 子供から大人まで大好きな目玉焼きを丼にしちゃいました。ぜひ、ご利用ください。
調理時間:20分
費用目安:250円前後
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材料(1人前)

  • ごはん200g
  • しめじ1/2株
  • コーン (缶詰)50g
  • しょうゆ小さじ2
  • 有塩バター大さじ1
  • 1個
  • サラダ油小さじ1
  • パセリ (乾燥)少々

作り方

  1. 準備.
    コーンは水気を切っておきます。
  2. 1.
    しめじは石づきを取りほぐします。
  3. 2.
    ボウルにコーン、1、バター、しょうゆを入れ500Wのレンジで2分加熱します。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ、蓋をして卵の表面に白い膜ができるまで焼きます。
  5. 4.
    お皿にごはん、3、2の順で盛り付け、パセリを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。キャベツはカットサラダでも代用いただけます。しめじはベーコンでも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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幸咲もも
2017年11月14日

❤️❤️

たべれぽ
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しーた
2017年11月03日

なかなかボリュームがあり、朝からお腹いっぱい!今回マーガリンを使ったので、ちょっとあっさりめでした。次は有塩バターで!

たべれぽ
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Umi
2017年10月08日

しめじとコーンはフライパンで炒めました。
美味しいです(*ˆ﹀ˆ*)

コメント

まみ
まみ
しめじいがいのきのこでも大丈夫ですか?

エリンギとか

後パプリカ入れても大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しめじ以外のきのこでも大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前

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