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野菜も一緒に！浸けて焼くだけ簡単ローストチキン　レシピ・作り方

「野菜も一緒に！浸けて焼くだけ簡単ローストチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
700 円
4.53
(22)

タレに浸けて、お野菜と一緒に焼くだけで ちょっぴり贅沢に、でも簡単に！彩り、風味豊かなローストチキンの出来上がりです！ ご飯は勿論、パンなどにも相性バッチリ！ ランチやディナー、 パーティなどに是非チャレンジして見てくださいね！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 袋に、鶏もも肉、(A)を全て入れ常温で10分置きます。
  2. 2 次に黄パプリカを半分に切り、ナスは縦に半分横に半分に切り4等分にします。
  3. 3 天板に、浸けた鶏もも肉を並べ180度で15分焼きます。
  4. 4 焼けたら一旦取り出し、鶏もも肉をひっくり返し、野菜を全て並べます。
  5. 5 180度のオーブンで25分焼いて出来上がりです。
  6. 6 お好みでパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

焼きが足りない場合は5分ずつ追加して下さい。 味が薄い場合は、袋に余ったタレをフライパンで熱しソースとして使用して下さい。 フライパンで焼く場合はフライパンにサラダ油をひき、両面をよく焼いて中まで火を通してください。 短時間の場合、常温でつける事で味が染み込みやすくなります。 すぐに焼かない場合は、冷蔵庫で保存をして下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

簡単な味付けながら、まるでクリスマスの定番チキンのような豪華な一品に仕上がります。鶏もも肉を漬け込む時間が長いほど味がよく染み込み、しっかりとした旨みが楽しめます。皮はパリッと香ばしく、お肉はジューシーで柔らかく、まるでファミレスのような仕上がりに。グリルやフライパンで手軽に作れ、家族みんなに大好評のイベントメニューとしても最適です。

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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