オーブンで簡単 青さ海苔が香る松風焼き レシピ・作り方

「オーブンで簡単 青さ海苔が香る松風焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お正月に、鶏ひき肉の松風焼きはいかがでしょうか。混ぜて焼くだけで作ることができて簡単なので、忙しいときにも便利なレシピですよ。けしの実以外にも、ごまや青のりを使ってもおいしく作ることができます。色々アレンジしてみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(2人前(25cm×6cmパウンド型))

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに鶏ひき肉、卵を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
  3. 2. 青さのり以外の調味料を入れて混ぜ合わせ、青さのりを入れて全体に混ぜ合わせます。型に入れ、けしの実をまんべんなく散らします。
  4. 3. 中に火が通るまで180℃のオーブンで20分程焼き、粗熱が取れたら型から外します。
  5. 4. 食べやすい大きさに切り、串を刺し、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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