油揚げと豆苗の梅胡麻和え レシピ・作り方

「油揚げと豆苗の梅胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、油揚げと豆苗の梅胡麻和えはいかがでしょうか。 シャキシャキの豆苗と香ばしく焼いた豆苗が、さっぱりとした梅胡麻ダレとよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 豆苗は根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 油揚げはこんがりと焼き色がつくまで200℃のトースターで3分程焼きます。
  3. 3. 2を縦半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 4. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、1と3を加え和え、皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

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