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菜の花とウインナーの春巻き レシピ・作り方
「菜の花とウインナーの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
今晩のおかずに、菜の花とウインナーの春巻きはいかがでしょうか。ほろ苦く柔らかい菜の花と、旨味たっぷりのウインナーがよく合い、ごはんのおかずによく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（5本分）
- 春巻きの皮5枚
- 水溶き薄力粉 (のり用)大さじ1
- 菜の花100g
- ウインナー100g
- スライスチェダーチーズ10枚
- 揚げ油適量
手順
- 準備ウインナーに切り込みを入れておきます。
- 1葉の花は根元の固い部分を切り落とします。
- 2春巻きの皮にスライスチェダーチーズ、1、ウインナーをのせて包み、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ります。同様に4個作ります。
- 3鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、2をきつね色になるまで3分程揚げ、油切りをします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
チェダーチーズ以外のチーズでもお作りいただけます。
ウインナーに切り込みを入れることで揚げた際に爆発することを防ぎます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
