ワンパンで簡単に 鶏とキノコの和風パスタ レシピ・作り方

「ワンパンで簡単に 鶏とキノコの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.49
(275)

ワンパンで作れる、鶏とキノコの和風パスタのご紹介です。ひとつのフライパンで仕上げることで鶏もも肉としめじの風味がスパゲティに染みこみ、お手軽ながらに旨味たっぷり一品です。簡単でとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンに2を入れて焼き、表面にこんがりと焼き色がついたら、1を入れてさっと炒めます。
  4. 4 水を入れて強火で熱し、沸騰したらスパゲッティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。(A)を入れて混ぜ合わせ、鶏もも肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
275人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパン一つで作れる手軽さが魅力的な一品です。鶏もも肉のジューシーな旨みとキノコの風味が効いた優しい和風の味付けで、しめじやまいたけ、エリンギなど、お好みのキノコを組み合わせることができます。仕上げに香り高い刻み海苔や柚子胡椒をプラスすると、さらに風味豊かに。パスタは表示時間より2-3分長めに茹でるのがコツです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/3を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

moemoea
moemoea
2人前を作る場合は全ての分量を2倍にすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
2人前作る場合は、全ての材料をレシピの2倍の分量でご用意くださいね。美味しく作れますように。
ろくにゃあ
ろくにゃあ
めんつゆがストレートしかない場合、倍の分量で大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
ストレートの場合は、大さじ4を目安にして作ってくださいね。とても美味しいのでぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
やまさん
やまさん
めんつゆが3倍濃縮だと分量どれだけですか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ大さじ1と1/3、水大さじ2/3を加えてください。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。