イタリアン ピザ餃子 レシピ・作り方

「イタリアン ピザ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イタリアンピザ餃子のご紹介です。肉だねをピザソースで味付けし、チーズを散らして羽根を作ると、簡単にイタリアンな味わいに仕上がります。いつもとひと味違う餃子を作りたい方におすすめですよ。パリパリのチーズの羽根がとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 餃子の皮 12枚
  • 水 (のり用) 適量
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ (50g) 1/2個
  • ①ピザソース 小さじ2
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 100ml
  • ピザ用チーズ 30g

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに豚ひき肉、1、①を入れて、粘りが出るまでよく捏ねます。
  3. 3. 餃子の皮に2をのせ、縁に水をつけて包みます。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルをひき、3を並べて中火で焼きます。焼き色が付いたら水を回し入れ、蓋をして弱火で中に火が通るまで10分ほど焼きます。
  5. 5. 蓋を外し、ピザ用チーズを散らして中火で焼きます。チーズが溶けてパリッと焼けたら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付け、バジルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ピザソースがない場合は、風味が変わりますがケチャップで代用いただけます。

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