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そうめんリメイク 包まないモチモチキムチ餃子　レシピ・作り方

「そうめんリメイク 包まないモチモチキムチ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
そうめんのリメイクレシピのご紹介です。もちもちしたそうめんに餃子のあんを挟み、いつもと違う焼き餃子に仕上げてみました。ごはんのおかずに最適ですし、お酒にも合いますよ。そうめんが残ってしまった時にぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラ、キャベツは粗みじん切りにします。
  • 2ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 3フライパンにごま油をひき、半量のゆでそうめんを敷き詰め、2、キムチ、残りのゆでそうめんの順にのせます。
  • 4中火で加熱し、蓋をして8分程加熱します。こんがりと焼き色がついたら裏返して蓋をします。
  • 5中火のまま8分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用できます。 キャベツは白菜でもお作りいただけます。 直径20cmのフライパンを使用しました。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。

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