タイのカルパッチョ ケーパーバジルソース レシピ・作り方

「タイのカルパッチョ ケーパーバジルソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.51
(12)

タイのカルパッチョ、ケーパーバジルソースはいかがですか。さわやかな香りのバジルと、酸味が効いたケーパーとミニトマトが合わさったソースが、あっさりとしたタイのお刺身とよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。 バジルは軸を取っておきます。
  2. 1 玉ねぎはみじん切りにします。ミニトマトは8等分に切ります。バジルは1cm角に切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、ケーパーを入れさらに混ぜ合わせます。
  4. 3 器にタイを盛り付け、2をかけたら完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルやレモン汁の量は、お好みで調整してください。 タイの代わりに、サーモンなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。