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レンジで簡単 甘辛もち巾着 レシピ・作り方
「レンジで簡単 甘辛もち巾着」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単甘辛もち巾着はいかがでしょうか。もちもちのお餅に甘辛いタレが染み込んだジューシーな油揚げがおいしい一品に仕上げました。ごはんのおかずにも合いますが、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 切り餅 (計90g) 2個
- 油揚げ 2枚
- 水 100ml
- (A)
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 油揚げは油抜きしておきます。
- 1 切り餅は半分に切ります。
- 2 油揚げは半分に切り、開きます。
- 3 1を入れ、口を爪楊枝で留めます。
- 4 耐熱ボウルに水、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、3を入れます。切り餅がやわらかくなるまでラップをかけずに600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
Mana
2022.6.7
レンジではなく小鍋を使って調理しました☺
味付は、めんつゆ、砂糖、水で簡単に◎
欲張って切り餅をそのままのサイズで作ったので、見た目は巾着というよりポケットになってしまいましたが😅、お餅好きには、たまらなく美味しい一品でした❗
5人のユーザーが参考になった
TAKA
2019.9.6
手軽度:9
美味度:10
5人のユーザーが参考になった
リーナ
2025.12.3
カンタンな調味料をまぜて
すぐできる♪
つゆにしみこんだ…餅きんちゃく◎
レンチンでおもちのやわらかさ
様子見してやわらかく。
油揚げもしっとりやわらか♡
美味しい。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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