しっとり美味しい!ほうじ茶ケーキ レシピ・作り方

「しっとり美味しい!ほうじ茶ケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうじ茶が香るパウンドケーキのご紹介です。茶葉を入れているので、口の中でふわっと広がります。温かい緑茶や紅茶のどちらにでも合うので、おやつの時間にぜひいかがですか?お好みで生クリームをのせて可愛くトッピングをしてみてくださいね!

調理時間:50分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(14.5cm×5.5cm×4.5cm))

作り方

  1. 1. 牛乳、ほうじ茶、水をレンジで30秒加熱して、ほうじ茶を濃いめに煮出します
  2. 2. 卵、砂糖、サラダ油をよく混ぜて牛乳を加えます
  3. 3. 2に粉物を加えてさっくり混ぜます
  4. 4. 180℃で予熱したオーブンで30分加熱して完成です

料理のコツ・ポイント

・生地を型に流す際は、型を持って数回軽く落とし、空気抜きをしてください。 ・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。 ・中まで火が通っているか確認する場合は、竹串を刺して先っぽに生の生地がついていなければ大丈夫です。

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