彼と食べたい！ラブラブハートつくね　レシピ・作り方

手順

• 準備鶏ひき肉は室温に戻しておきます。
• 1長ねぎをみじん切りにします。
• 2ボウルに鶏ひき肉と1と(A)を入れて粘りが出るまでよく混ぜます。
• 3バットにクッキングペーパーを敷きサラダ油を塗って、2を広げます。
• 4フライパンにサラダ油を入れ、中火で3の両面をきつね色になるまで焼きます。 蓋をして1分蒸し焼きにします。
• 54を4等分にしハート型で抜きます。
• 6卵を溶きます。
• 7フライパンに大葉を敷き、その上に抜いた生地を戻し、ハート型に卵液を流して中火で焼きます。5とお皿に盛りつけて、(B)を添えたらできあがりです。