ミュートを解除
辛うま 牛キムチ炒め レシピ・作り方
「辛うま 牛キムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.18(5)
旨みたっぷりな牛キムチのご紹介です。定番の豚キムチを牛肉でアレンジしました。牛肉の旨味とキムチの辛みがマッチして、ごはんが進む一品です。味つけも簡単で手早くできあがりますので、今晩のメインにぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは1cm幅に切ります。
- 2玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉、2を入れて、牛こま切れ肉に火が通るまで炒めます。
- 41、キムチ、(A)を入れて、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
5人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
