ピーマンの色紙切り　レシピ・作り方

Name: ピーマンの色紙切り
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ピーマン 1個

「ピーマンの色紙切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

レビュー

なし

ピーマンの色紙切りのご紹介です。色紙切りとは材料を色紙のように正方形に薄く切る切り方です。ピーマンの色紙切りは、ドライカレーやスープに用いる事が多い切り方です。基本の切り方を覚えて、様々な料理に挑戦してみて下さい。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

今回は1cm幅で切りましたが、料理によって適した大きさにサイズを変えて切って下さい。縦横の高さが同じになる事で美しい見た目に仕上がります。

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