ミュートを解除
鶏もも肉とレタスの甘辛炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とレタスの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.35(38)
甘辛の味つけでごはんがすすむ、鶏もも肉とレタスの炒め物レシピです。しっかり味が染みこんだ鶏もも肉がジューシーでとてもおいしいですよ。シャキシャキ食感のレタスも相性抜群です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1レタスは一口大にちぎります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに入れ、(A)を加えて揉みこみます。
- 3フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて2の鶏もも肉を入れて炒めます。両面に焼き色がついたら2の残りの汁を入れて蓋をし、5分ほど蒸し焼きにします。
- 4鶏もも肉に火が通ったら1を加えて中火で炒め、レタスがしんなりしたら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉にあらかじめ調味料を揉みこんでおくことで、味がしっかりなじみます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
38人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
