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わかめとめかぶのエスニック風酢の物　レシピ・作り方

「わかめとめかぶのエスニック風酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.56
(11)

わかめとめかぶにきゅうり、カニカマを組み合わせて、スイートチリソースとナンプラーで味付けしたエスニック風味の酢の物です。しょうゆと砂糖の酢の物とは違った味わいで、箸休めにぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりは斜めに薄くスライスし、さらに細切りにします。
  2. 2 わかめは細かく切ります。
  3. 3 カニカマは長さを半分に切り、ほぐします。
  4. 4 ボウルに1〜3とめかぶを入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 最後にごま油を加えて和えたら完成です。

コツ・ポイント

きゅうりは薄い輪切りでもよいですし、縦半分に切って斜めに薄くスライスするなどお好みの切り方でアレンジしてください。 カニカマの代わりにちくわを薄く切って加えても合いますよ。 スイートチリソースの代わりに砂糖を、ナンプラーの代わりに醤油を加えると普通の酢の物になりますが、それも美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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