ピーマンと卵のバター醤油炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. ピーマンは5mm幅に切ります。
3. 2. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1を炒めます。
4. 3. ピーマンに油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
5. 4. ピーマンがしんなりしたら溶き卵を加え中火で炒め合わせます。
6. 5. 溶き卵に火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。