スタミナ納豆丼　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。 小ねぎは根元を切り落としておきます。
2. 1. ニンニク、生姜はみじん切りにします。
3. 2. 小ねぎは小口切りにします。
4. 3. 鶏そぼろを作ります。中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
5. 4. ニンニクの香りが立ったら鶏ひき肉、(A)を加えて炒め、鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろし、粗熱を取ります。
6. 5. ボウルに2、4、ひきわり納豆、(B)を入れ、混ぜ合わせます。
7. 6. ごはんをよそった丼にのり、5、卵黄をのせて完成です。