お弁当に キュートなおにぎり卵焼き レシピ・作り方
「お弁当に キュートなおにぎり卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おにぎりの形をした卵焼きの作り方のご紹介です。お弁当の定番の卵焼きをひと手間加えてかわいく仕上げてみました。型などの道具を使わないので忙しい朝でも簡単にお作りいただけます。ぜひ一度つくってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. のりは卵焼きの大きさに合わせて切っておきます。
- 1. ボウルに卵、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1の半量を流し入れます。耐熱性のゴムベラで軽く混ぜながら加熱し、フライパン全体に卵液を広げます。
- 3. 卵が固まってきたら手前から奥へ巻きます。残りの1を流し入れ、同様に巻いたら火から下ろします。
- 4. 3を熱いうちにラップで包み、三角形に形を整え、冷まします。
- 5. 食べやすい大きさに切り分け、のりをつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ラップで形を整える際はやけどに注意してください。 今回は耐熱性のゴムベラを使用しています。ご使用のゴムベラによってはフライパンの温度に耐えられないものもありますのでご注意ください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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